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En savoir plusCongélation rapide efficace avec des intercalaries
Les intercalaries de congélateur sont un élément essentiel de l’optimisation de votre processus de congélation. Beaucoup d’énergie peut être économisée en congelant plus intelligemment. En connaissant tout le processus de congélation, vous saurez où et comment optimiser.
Flux d'air optimal dans la surgélation
Pour que la congélation par soufflage soit efficace, il faut comprendre comment l’air circule à l’intérieur de la chambre de congélation.
- dispositif de refroidissement
- soufflage
- évaporateur
Il s’agit ici d’optimiser la circulation de l’air – entre les palettes et les couches de carton comme dans la chambre de congélation.
Comme l’air choisit toujours le chemin le moins résistant, il préfère contourner vos palettes.
Comme cela ne refroidit/congèle qu’indirectement les couches intermédiaires de vos piles de palettes, la congélation sera inutilement longue et coûteuse.
Comment les intercalaires améliorent-ils le processus de congélation par air pulsé ?
En insérant des intercalaires entre vos couches de boîtes, vous permettez à l’air d’extraire la chaleur du centre de vos piles de palettes. Tout en facilitant la circulation de l’air dans l’ensemble de la chambre de congélation.
Regardez la vidéo pour savoir comment les intercalaires de congélation améliorent le processus de congélation par air pulsé.
Le saviez-vous?
Le VDKL (Verband Deutscher Kühlhäuser und Kühllogistikunternehmen – syndicat allemand de l’intercalaires frigorifique et de la logistique), entre autres, recommande vivement l’utilisation de intercalaires dans les processus de congélation par soufflage.
Facteurs cruciaux pour améliorer le processus de congélation
Comme vous pouvez l’imaginer, il existe de grandes différences entre les modèles d’intercalaries. Une résistance minimale à l’air et le soutien des couches de la boîte sont quelques-uns des facteurs cruciaux.
Examinons les principaux facteurs qui vous aideront à améliorer votre processus de congélation par air pulsé :
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La conception unique des intercalaires FreezeTeq, d'une hauteur de 50 mm, offre une résistance minimale à l'air et permet ainsi une circulation maximale de l'air dans la chambre de congélation.
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Réduit non seulement le temps nécessaire à la congélation de vos produits, mais permet également de réduire la vitesse du ventilateur. Il en résulte des réductions potentielles d'énergie pouvant aller jusqu'à 75 %, et donc des économies considérables.
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La surface d'appui importante et uniformément répartie des intercalaries garantit également que vos boîtes ne s'affaissent pas, ne s'abîment pas et ne bloquent pas le flux d'air.
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Enfin, la conception rigide et le matériau HDPE de haute qualité garantissent une longue durée de vie et les rendent également adaptés à la manipulation de produits atomisés.
En savoir plus sur nos modèles d’intercalaries et découvrir quel modèle peut vous aider à améliorer votre processus de congélation par soufflage et à réduire vos coûts énergétiques.
Modèles d'intercalaries FreezeTeq
Il existe plusieurs solutions pour optimiser les opérations de congélation. Consultez notre sélection de produits et trouvez la solution qui vous aidera à optimiser vos processus et à réduire vos coûts globaux.
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Nous avons aidé de nombreuses entreprises, non seulement à réduire leurs coûts énergétiques et leur temps de congélation, mais aussi à réduire les risques de basculement des piles de palettes instables, ce qui non seulement endommage les produits, mais aussi met en danger l’équipe de l’entrepôt. Pouvons-nous aider votre entreprise par la suite ? Contactez-nous aujourd’hui.
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