Czym są przekładki do zamrażarek?

Od ponad 30 lat firma Freezeteq dostarcza wysokiej jakości elementy dystansowe dla wielu wiodących na świecie firm z branży zamrażania/logistyki. Chociaż są one powszechnie stosowane, wciąż spotykamy się z pytaniem „czym są przekładki do zamrażarek?”.

Przekładki do zamrażarek - jak działają

Ogólnym celem stosowania przekładek do zamrażarek jest stworzenie przestrzeni między ułożonymi warstwami. Ma to na celu transportowanie ciepła z zawartości w ułożonych w stos pudełkach – szczególnie w środku stosów, gdzie schłodzone powietrze w przeciwnym razie miałoby ograniczony kontakt. Zdefiniujmy tę funkcję jako „przenoszenie ciepła”.

Wysoka prędkość powietrza w poprzek produktu i maksymalny kontakt między zimnym strumieniem powietrza o wysokiej prędkości a produktem – w naszym przypadku ułożonymi w stos pudełkami – są niezbędne dla uzyskania wysokiej wydajności.

Nasze przekładki do zamrażarek można również nazwać „plastikowymi paletami”, ponieważ są wykonane z polietylenu o dużej gęstości pochodzącego z recyklingu. Dzięki temu wytrzymują temperatury od -50°C do +90°C oraz są odporne na kwasy i chemikalia, co zapewnia długą żywotność. Podobnie jak w przypadku większości kategorii produktów, przekładki do zamrażarek są dostępne w różnych wersjach. W związku z tym nie zawsze łatwo jest wyważyć różnice między nimi i określić, które z nich najlepiej nadają się do danej operacji.

Z filmu dowiesz się o niektórych różnicach i o tym, jak nasze przekładki do zamrażarek mogą pomóc w poprawie jakości produktów i skróceniu czasu zamrażania.

Poprawa przepływu powietrza

Ważną funkcją przekładek jest zapewnienie, że zimne powietrze w zamrażarce szokowej nie jest blokowane po kilku pierwszych paletach, ale dociera do palet na drugim końcu komory zamrażania. Funkcja ta określana jest jako „przepływ powietrza”

Wysoki przepływ powietrza w komorze zamrażania jest niezwykle ważny dla ogólnej wydajności procesu zamrażania, ponieważ całkowity czas zamrażania partii zależy od „ostatniej owcy w stadzie”. eśli prędkość strumienia powietrza znacznie spadła po pierwszych kilku paletach (co nie jest niczym niezwykłym), łatwo sobie wyobrazić, ile „energii” pozostało do „przeniesienia ciepła” z palet na drugim końcu komory zamrażania. W związku z tym istnieje ryzyko marnowania dużej ilości energii na system chłodzenia, wentylatory i parowniki.

W związku z tym dla wydajności przekładki ważne jest, aby powietrze nie było zamknięte w przekładce między ułożonymi warstwami, ale aby przekładka była zaprojektowana w sposób umożliwiający dużą wymianę powietrza. We FreezeTeq wierzymy w 50-milimetrową, otwartą konstrukcję ramki dystansowej – po prostu dlatego, że udowodniono jej doskonałą wydajność.

Czy wiesz, że?

Aby zminimalizować „łapanie” powietrza pomiędzy poszczególnymi paletami, zalecamy umieszczanie palet jak najbliżej siebie. W ten sposób „zmuszamy” strumień powietrza do przechodzenia przez palety, a nie do turbo-lice między nimi.

Funkcjonalność przekładek do zamrażarek

Funkcjonalność jest równie ważna jak wydajność. W końcu – gdyby korzyści nie przewyższały wad, prawdopodobnie w ogóle nie używałbyś przekładek. Funkcjonalność jest określana przez różne czynniki, takie jak

Istnieją duże różnice w operacjach zamrażania szokowego i sposobie stosowania podkładek dystansowych, a znaczenie powyższych cech jest różne. W związku z tym wydajność przekładki i powyższe cechy muszą być traktowane priorytetowo, oceniane i szacowane indywidualnie podczas inwestowania w przekładki.

Co wyróżnia podkładki FreezeTeq na tle konkurencji?

Informacje zwrotne od wielu firm wskazują, że przekładki FreezeTeq przewyższają inne alternatywy. po prostu dlatego, że unikalna konstrukcja ułatwia wysoki przepływ powietrza i najlepsze podparcie warstw pudełka.

W porównaniu z tańszymi alternatywami, uzyskana poprawa wydajności, łatwiejsza obsługa i codzienne oszczędności dzięki przekładkom FreezeTeq szybko przewyższają niewielkie dodatkowe koszty, dzięki czemu inwestycja ta jest opłacalna z roku na rok.

Skontaktuj się z nami

Potrzebujesz dodatkowej pomocy w wyborze odpowiedniego modelu elementu przekładka do swojej działalności? We will always do our best to help you find the best solution for your unique blast freezing operation. Skontaktuj się z nami już dziś.

Dowiedz się więcej o nauce stojącej za wydajnością zamrażania i optymalizacją procesów

Request Price

Thank you for your interest in our temperature sensors.

Please fill out the form below and we’ll get back to you shortly.

Request Price

Thank you for your interest in our pallet inverters. Please fill out the form below and we’ll get back to you shortly.