Home La voie vers un transport plus sûr pour vos...
En savoir plus
Pour des relevés de température sans fil et en temps réel dans la production alimentaire
Toutes les transformations alimentaires, y compris la congélation, la décongélation et le refroidissement, sont sensibles à la température. Une connaissance détaillée et en temps réel de l’évolution de la température a une grande importance pour la qualité de vos produits et surtout pour les coûts du processus.
Pour en savoir plus sur les capteurs de température dans la production alimentaire, consultez cet article.
Traditionnellement, il était presque impossible de transmettre des données sans fil à partir de chambres froides, car ceux-ci sont souvent construits en acier, ce qui en fait des « cages de Faraday » où la transmission est impossible.
Par conséquent, les enregistreurs de température sont couramment utilisés pour documenter le processus de congélation, bien que ces informations rétrospectives ne vous permettent pas de réagir instantanément à tout écart.
Le maintien d’une température constante et appropriée est crucial pour la conservation et la qualité des produits stockés. Les enregistreurs de température sont souvent utilisés pour documenter le déroulement du processus de congélation, mais ils ne vous donnent pas une vue en temps réel de votre chambre froide.
La surveillance de la température en temps réel permet de détecter et de traiter immédiatement toute fluctuation ou tout écart de température, ce qui réduit le risque de détérioration des produits et améliore leur qualité.
Comme les capteurs de température sans fil de FreezeTeq sont basés sur la technologie Sigfox éprouvée, nos capteurs peuvent de manière unique collecter et transmettre des données sans fil, même dans les conditions difficiles du gel et de dégel.
Le petit capteur de Ø 7 cm, qui fonctionne avec deux piles AA interchangeables, possède deux points de mesure – l’un à l’intérieur du capteur et l’autre à l’extérieur, où une large gamme de sondes de température différentes peut être connectée grâce au connecteur K standard.
La petite taille du capteur combinée aux sondes de température connectables offre une flexibilité sans précédent, permettant de placer les capteurs et de mesurer les températures à différents endroits dans votre congélateur – y compris à l’intérieur des cartons. Cela permet d’améliorer la qualité de votre produit et d’accroître les bénéfices opérationnels.
Home La voie vers un transport plus sûr pour vos...
En savoir plus
À propos des inverseurs de palettes Avantages de l’utilisation d’inverseurs...
En savoir plus
Capteurs de température sans fil Pour des relevés de température...
En savoir plusThank you for your interest in our temperature sensors.
Please fill out the form below and we’ll get back to you shortly.
