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Leia maisO que são espaçadores de congelamento?
Por mais de 30 anos, a Freezeteq fornece espaçadores de qualidade para muitas das empresas líderes mundiais na indústria de congelamento/logística. Embora amplamente utilizados, ainda nos deparamos com a pergunta “o que são espaçadores de freezer?”
Espaçadores de congelador – como funcionam
O objetivo geral do uso de espaçadores de freezer é criar espaço entre as camadas empilhadas. Isto é para transportar o calor do conteúdo dentro das caixas empilhadas – especialmente no meio das pilhas onde o ar resfriado teria um contato limitado. Vamos definir esta função como “transferência de calor”.
A alta velocidade do ar em todo o produto e o contato máximo entre o fluxo de ar frio e de alta velocidade e o produto – no nosso caso, as caixas empilhadas – são ambos essenciais para uma alta eficiência.
Quanto à maioria das categorias de produtos também, os espaçadores de freezer vêm em uma variedade de designs. Como tal, nem sempre é fácil pesar as diferenças entre eles e determinar quais são os mais adequados para sua operação.
No vídeo, você aprenderá algumas das diferenças e como nossos espaçadores de freezer podem ajudá-lo a melhorar a qualidade do produto e reduzir o tempo de congelamento.
Melhore seu fluxo de ar
ma importante função do espaçador é garantir que o ar frio em seu freezer de congelamento rápido não seja bloqueado após os primeiros paletes, mas chegue aos paletes na extremidade da câmara de congelamento. Esta função é definida como “fluxo de ar”.
O alto fluxo de ar em toda a câmara de congelamento é extremamente importante para a eficiência geral do processo de congelamento, pois o tempo total de congelamento do lote, afinal, é determinado pela “última ovelha do rebanho”. Se a velocidade do fluxo de ar diminuiu consideravelmente após os primeiros paletes (o que não é incomum), é fácil imaginar quanta “energia” é deixada para a “transferência de calor” das paletes na extremidade mais distante da câmara de congelação. Consequentemente, você corre o risco de desperdiçar muita energia em seu sistema de refrigeração, ventiladores e evaporadores.
Assim, é importante para a eficiência de um espaçador que o ar não esteja confinado dentro do espaçador entre as camadas empilhadas, mas que o espaçador seja projetado de forma a permitir uma alta troca de ar. Na FreezeTeq, acreditamos em um design de espaçador de perfil aberto de 50 mm de altura – simplesmente porque isso provou sua eficiência superior.
Você sabia?
Para minimizar que o ar fique “preso” entre os paletes individuais, recomendamos que os paletes sejam colocados o mais próximo possível uns dos outros. Dessa forma, “forçando” a corrente de ar a passar pelos paletes, em vez de ficar retida entre eles.
A funcionalidade dos espaçadedor congelamento
A funcionalidade é tão importante quanto a eficiência. Afinal – se os benefícios não excederem as desvantagens, provavelmente você não usará espaçadores. A funcionalidade é determinada por vários fatores, tais como:
- Suporte das caixas empilhadas
- Capacidade de empilhamento
- Rigidez
- Facilidade de limpar
- Superfície antiderrapante
- Manuseio automatizado/robô
- Peso
- Custo e vida útil
Existem grandes diferenças nas operações de congelamento rápido e a forma como os espaçadores são aplicados, a importância dos recursos acima varia. Portanto, a eficiência do espaçador e os recursos acima devem ser priorizados, avaliados e avaliados individualmente ao investir em espaçadores.
O que distingue os espaçadores FreezeTeq de outros concorrentes?
O feedback de uma ampla variedade de empresas indica que os espaçadores FreezeTeq superam outras alternativas. simplesmente porque o design exclusivo facilita um alto fluxo de ar e o melhor suporte das camadas de caixa.
Em comparação com alternativas mais baratas, as melhorias de eficiência obtidas, manuseio mais fácil e economia diária com os espaços FreezeTeq superam rapidamente os pequenos custos adicionais, tornando esse investimento lucrativo ano após ano.
Modelos de espaçadores FreezeTeq
Temos o modelo de espaçador adequado para sua operação de congelamento. Dê uma olhada em nossa seleção de produtos e encontre a solução que o ajudará a otimizar a eficiência e reduzir seus custos gerais.
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